AnyLogic - программное обеспечение для имитационного моделирования сложных систем и процессов, разработанное российской компанией «Экс Джей Текнолоджис» ( XJ Technologies). Программа обладает графической средой пользователя и использует язык Java для разработки моделей.

Сам я не пользовался им, но так просмотрел, вроде неплохой: тем много, каждая тема описывается кратко, но понятно, присутствуют примеры и доказательства, ну вообщем советую посмотреть....

В архиве документы *.doc . они содержат краткое вступление о программировании и очень много примеров готовых программ (лаб) на Паскале. В основном приводятся примеры сложных олимпиадных задач, но и в лабах могут тоже такие встречаться.

Небольшой учебник по Fruity Loops studio. Учебник создан специально для тех, кто только-только начал пользоваться этой программой.  В учебнике описывается как добавить инструменты и звуки в саму FLstudio, как ими воспользоваться и как начать создавать свой трек.
Прочитать можно здесь